Det verkar som om vi svenska konsumenter just nu utsätts för en gigantisk livsmedelsbluff. För en vecka sen basunerade medierna, alltifrån Sveriges Radio till kvällstidningarna och morgontidningarna, ut att Sverige har drabbats av baconbrist. Och inte vilken obetydlig brist som helst. Istället handlar det om den största baconbristen på flera decennier. Det var förra torsdagen,…

Läs mer

Pesten är över oss! Hjälp! Var är vaccinet? Skynda på! Vi dör!!! Vi dör!!! Paniken över ett antal dödsfall i Kina där människor smittats av en form av Corona-virus verkar nu totalt ha tagit över sinnena i Sverige, i varje fall i vissa massmedier. Här är några av dagens mest hetsande rubriker: ”Den stora skräcken…

Läs mer

I klimatdebatten upplever jag att vi nu befinner oss under år 1. All den tid som har föregått år 2019 har aldrig existerat. Det finns ingen historia före oss. Allt börjar nu. Allt vi ser omkring oss i form av naturkatastrofer, översvämningar, torka, svält och massdöd har aldrig förekommit tidigare. Dessa företeelser har börjat nu…

Läs mer

Det är snart höst. Vemodets tid stundar. När rönnbären lyser röda, när ljungen blommar, när löven på träden börjar gulna och när allt luktar våt mylla, ja då är det höst. Precis så är det nu. I Norrland har den meteorologiska hösten redan kommit. En vädermässigt typisk svensk sommar är på väg att försvinna bort.…

Läs mer

Sen några år tillbaka har vi ett antal gratishyresgäster som bor under taket på vårt hus i Tungelsta. De härstammar från familjen Sciurus vulgaris. Sciurus är släktnamnet och betyder ”han som skuggar sig med svansen”. Artnamnet vulgaris betyder vanlig. Vet ni vilket fint och trevligt litet däggdjur det är som gömmer sig bakom denna latinska elegans?…

Läs mer